🌈 Sự khác nhau giữa tiêu chuẩn FSSC 22000 và ISO 22000 về An toàn thực phẩm
⭐ ISO 22000 là gì?ISO 22000 được thành lập bởi Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế (ISO) với tên gọi đầy đủ là ISO 22000 Food safety management systems - Requirements for any organization in the food chain. ISO 22000 được ban hành với nguyên tắc kết hợp cách tiếp cận ISO 9001 với quản lý an toàn thực phẩm và HACCP hoặc các chương trình hành động tiên quyết để đảm bảo an toàn thực phẩm ở mọi mức độ. Tiêu chuẩn này chỉ ra cách một tổ chức có thể chứng minh được khả năng kiểm soát các mối nguy an toàn để đảm bảo rằng thực phẩm là an toàn.
⭐FSSC 22000 là gì?
Là một tiêu chuẩn về quản lý an toàn thực phẩm được ban hành bởi Hiệp hội Chứng nhận An toàn Thực phẩm. FSSC 22000 dựa trên nền tảng ISO 22000 cho các yêu cầu hệ thống quản lý và tiêu chuẩn kỹ thuật ISO (với các yêu cầu của chương trình tiên quyết).
Đây cũng là tiêu chuẩn được công nhận bởi tổ chức Sáng kiến An toàn thực phẩm toàn cầu – GFSI (The Global Food Safety Initiative) và được xem là tiêu chuẩn ngang cấp và có thể thay thế cho các tiêu chuẩn được công nhận trước đây bởi GFSI như BRC, IFS, SQF.
📌 Xem bảng bên dưới để biết rõ sự khác nhau giữ 2 tiêu chuẩn này nhé!
👉 Link full bài viết: https://uci.vn/su-khac-nhau-giua-tieu-chuan-fssc-22000-va-iso-22000-ve-an-toan-thuc-pham-b10999.php
🎯 Đào tạo về An toàn vệ sinh thực phẩm thì UCI có Khóa học FSMS Yellow Belt với lịch khai giảng như sau:
- Ca tối 2 4 6 (19h00 - 21h00), khai giảng ngày 10/10/2022, hình thức học online.
- Ca ngày chủ nhật (08h30 - 16h00), khai giảng ngày 23/10/2022, hình thức offline tại Viện.
👉 Link đăng ký nhanh: https://uci.vn/dang-ky-hoc.php
#vienuci #khoahocyellowbelt #fsms #fssc #iso22000
----------------
📣 Thông tin liên hệ:
𝐕𝐢ệ𝐧 𝐍𝐠𝐡𝐢ê𝐧 𝐂ứ𝐮 𝐐𝐮ả𝐧 𝐓𝐫ị 𝐊𝐢𝐧𝐡 𝐃𝐨𝐚𝐧𝐡 𝐔𝐂𝐈
☎️ Hotline: 0919.036.365 - 0909.037.365
🏢 Address: 97 Đặng Dung, P. Tân Định, Quận 1
🌐 Website: uci.vn
📧 Email: info@uci.vn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét